Description

நாட்டு கம்பு (Pearl Millet / Bajra) என்பது பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சக்திவாய்ந்த தானியம். இது நம் முன்னோர்களின் உணவுப் பழக்கங்களில் முக்கிய பங்காற்றியது. இன்று இது மிகுந்த ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பிரபலமாகி வருகிறது.

✅ உயர் நார்ச்சத்து – நீண்ட நேரம் பசிப்புணர்ச்சியை கட்டுப்படுத்தும்.
✅ இரும்புச்சத்து நிறைந்தது – இரத்த சோகையை தடுக்கும்.
✅ பெரிய அளவு புரதச்சத்து – உடலை வலுவாக்கும், தசைகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
✅ சிறந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் – நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்.
✅ குறைந்த கலோரி – உடல் எடையை கட்டுப்படுத்தும்.

நாட்டு கம்பு பலவிதமான உணவுகளாக தயாரிக்கப்படுகிறது: கம்பு கஞ்சி, கம்பு கூழ், கம்பு சாதம், கம்பு இடியாப்பம் மற்றும் கம்பு அடை போன்றவையாக. இது குறிப்பாக திட உடல் வேலை செய்யும் மக்களுக்கு மற்றும் ஆரோக்கிய உணவாக விரும்புபவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.